南瓜全肉饮料加工工艺  

作　　者：殷莉[1] 

机构地区：[1]河北省邯郸市农业学校,056001

出　　处：《农业知识（瓜果菜）》2005年第7期36-36,共1页

关 键 词：南瓜全肉饮料 加工工艺 工艺流程 装罐 杀菌 脱气 均质 打浆 去皮 热碱 

分 类 号：TS275.5[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]