宁夏:酒中有诗意  

作　　者：尹君 

机构地区：[1]中国酿酒工业协会

出　　处：《中国酒》2006年第2期64-64,共1页

摘　　要：宁夏是一个富有诗意的地方，枸杞则是宁夏最具特色的区域农产品，是自治区确定的战略性主导优势农产品，驰名中外，而宁夏贺兰山东麓地区特有的大温差，高光照，少降雨可控水、无污染的生态条件．使之成为国内公认的优质酿造葡萄产区之一，目前国家已对产自以宁夏中宁县为核心种植地域的枸杞以及产自贺兰山东麓地区的葡萄和葡萄酒分别实施了原产地域产品保护。

关 键 词：宁夏贺兰山东麓 葡萄酒 诗意 原产地域产品保护 优势农产品 酿造葡萄 生态条件 种植地域 自治区 大温差 

分 类 号：TS262.6[轻工技术与工程—发酵工程]