上海食用菌生产现状和发展趋势探讨  

作　　者：黄建春[1] 刘遐 陈国荣[3] 

机构地区：[1]上海市农业技术推广服务中心,201103 [2]上海浦东天厨菇业有限公司,201203 [3]上海市农科院<食用菌>编辑部

出　　处：《食用菌》2006年第2期5-6,共2页Edible Fungi

关 键 词：食用菌生产 发展趋势 生产现状 上海 鲜菇产量 白色金针菇 保健食品 支柱产业 农业经济 总产量 

分 类 号：F326.13[经济管理—产业经济]