博兴县市售熟肉制品细菌学监测  

作　　者：吕跃国 李同海 

机构地区：[1]山东省博兴县卫生局卫生监督所,256500

出　　处：《职业与健康》2006年第6期419-420,共2页Occupation and Health

关 键 词：熟肉制品 细菌污染 监测 

分 类 号：R155.5[医药卫生—营养与食品卫生学]