风味香酱大鹅  

作　　者：陈滨香[1] 王丹[1] 

机构地区：[1]哈尔滨市道外区振江办事处,黑龙江哈尔滨150026

出　　处：《黑龙江畜牧兽医》2006年第4期89-89,共1页Heilongjiang Animal Science And veterinary Medicine

关 键 词：风味 鹅 酱 黑龙江 色香味形 拜泉县 琥珀色 砂仁 丁香 茴香 

分 类 号：TS251.5[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]