棉桃壳氨化发酵处理可制成精细饲料  

作　　者：张平远（摘译） 

出　　处：《世界农业》2006年第5期65-65,共1页World Agriculture

摘　　要：棉桃壳中虽含有丰富的营养成分．但因有较多的木质素和粗纤维，如果直接用采喂养牲畜．牲畜则很难直接消化．因此很多产棉区的棉桃壳则多弃之不用。美国新泽西州肯塔尔农牧公司采用氨化和发酵的方法来处理棉桃壳．大大提高了棉桃壳的饲用价值。新方法是先将棉桃壳粉碎，然后加一定比例的氨水、糖化物和水拌匀，储藏于窖或池中，经过15d左右的氨化发酵，即可开窖取出喂饲牲畜。据测定．经过氨化发酵处理的棉桃壳．干物质利用率提高了4倍，蛋白质转化率提高了7％～12％．粗纤维素更是促进了肠蠕动，糖香味提高了家畜的食欲，猪、牛、羊都适合喂饲。

关 键 词：氨化发酵 发酵处理 棉桃壳 饲料 精细 制成 粗纤维素 营养成分 饲用价值 新泽西州 

分 类 号：S963.4[农业科学—水产养殖] S816.69[农业科学—水产科学]