虾池混养半滑舌鳎试验  

作　　者：王树海[1] 宋传民[1] 朱丰锡[1] 

机构地区：[1]山东省东营市河口区海洋与渔业局,山东东营257200

出　　处：《北京水产》2006年第3期29-30,共2页journal of beijing fisheries

摘　　要：半滑舌鳎（Cynoglossus semilaevis Gunther）属鲽形目、舌鳎科、舌鳎属,俗称牛舌头、鳎目、鳎米.半滑舌鳎是一种暖温性近海大型底层鱼类,终年栖息在我国近海区,具广温、广盐和适应多变环境条件的特点,适温范围3.5～32℃,最适水温14～24℃,适盐范围14‰～33‰.半滑舌鳎自然资源量少但其出肉率高,鱼肉无腥味和异味,味道鲜美,口感爽滑,久煮不老,属于高蛋白类食物,营养丰富,已成为我国沿海消费者待客的上等佳品.

关 键 词：半滑舌鳎 虾池混养 试验 底层鱼类 最适水温 营养丰富 近海区 鲽形目 出肉率 资源量 

分 类 号：S968.223[农业科学—水产养殖]