N-(2-氯-4-吡啶基)-N'-苯基脲(CPPU)对甜柿果实中淀粉、还原糖含量和淀粉酶活性的影响  

Influences of N-(2-chloro-4-pyridyl)-N'-phenylurea (CPPU) on Starch,Reduc-ing Sugar Content and Amylase Activity of Non-astringent Persimmon(Diospyros kaki Linn)

作　　者：范国荣[1] 肖会员[2] 刘善军[3] 刘勇[3] 罗来水[3] 

机构地区：[1]江西农业大学园林与艺术学院,南昌330045 [2]江西科技师范学院后管处,南昌330013 [3]江西农业大学农学院,南昌330045

出　　处：《植物生理学通讯》2006年第3期454-456,共3页Plant Physiology Communications

基　　金：江西省自然科学基金(39445)。

摘　　要：柿子品种‘卫郎’和‘禅寺丸’花后10d的果实喷施N-(2-氯-4-吡啶基)-N'-苯基脲(CPPU)后,果实中的还原糖含量增加,淀粉含量减少,淀粉酶活性显著提高。For 10 d after full bloom, the reducing sugar content in the fruit of persimmon （Diospyros kaki Linn） cv. ＇Zenjimaru＇ and ＇Jiro＇ applied exogenous CPPU was increased, the starch content reduced, and the amylase activity increased.

关 键 词：N-(2-氯-4-吡啶基)-N-苯基脲(CPPU) 甜柿 淀粉 还原糖 淀粉酶 

分 类 号：S665.2[农业科学—果树学]