白环柄菇栽培技术  

作　　者：春雨 

机构地区：[1]安徽五河县科技局食用菌研究所,233300

出　　处：《农村新技术》2006年第4期12-13,共2页

摘　　要：白环柄菇属担子菌亚门，伞菌目，伞菌科，环柄菇属。菌盖和菌柄洁白无瑕，菌肉味美可口。该菌属高温性菌类，适合盛夏高温季节生产，其产量与品质超过“高温蘑菇”，是具有开发前景的新型食用菌。野生白环柄菇多发生在6～9月，生于林间草地，我国南北方都有分布。耐粗放、易管理，可利用作物秸秆、畜粪、麸皮、米糠、玉米粉及废菌糠等栽培，生物转化率达100％以上。

关 键 词：白环柄菇 栽培技术 担子菌亚门 产量 品质 生物转化率 季节生产 高温蘑菇 林间草地 作物秸秆 伞菌目 

分 类 号：S646.9[农业科学—蔬菜学]