谷朊粉干燥系统中蜗壳分离器的改进  

作　　者：乔永钦[1] 周全申[1] 

机构地区：[1]河南工业大学机电工程学院

出　　处：《粮油加工与食品机械》2006年第7期76-77,共2页

摘　　要：目前国内小麦淀粉厂所使用的谷朊粉干燥系统多为仿制国外20世纪70年代末的产品,生产的谷朊粉质量差。根据气流干燥原理,对国内的谷朊粉干燥系统作了分析,提出了对该系统中的关键设备即蜗壳分离器的改进方法。

关 键 词：谷朊粉 活性 蜗壳分离器 

分 类 号：TS233[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]