鲇胃肠道、胰脏对7种饲料蛋白质的酶解动力学  

A COMPARATIVE STUDY OF ENZYMOLYSIS KINETICS TO COMMON FEED INGREDIENTS FOR SILURUS ASOTUS LINNAEUS

作　　者：向枭[1] 叶元土[2] 周兴华[1] 段彪[1] 

机构地区：[1]西南大学荣昌校区水产学院,荣昌402460 [2]苏州大学,苏州215006

出　　处：《水生生物学报》2006年第4期493-498,共6页Acta Hydrobiologica Sinica

基　　金：重庆市科委攻关项目资助(97-4767)

关 键 词：消化酶 体外消化 酶解动力学 鲇 

分 类 号：S963[农业科学—水产养殖]