催化动力学光度法测定食品中痕量硒  

作　　者：董炳刚[1] 刘雨[1] 桑德民[1] 杜凌云[2] 

机构地区：[1]山东省聊城市疾病预防控制中心 [2]聊城大学分析化学教研室,聊城252000

出　　处：《微量元素与健康研究》2006年第4期43-43,46,共2页Studies of Trace Elements and Health

摘　　要：研究了硒催化溴酸钾氧化甲基橙反应体系测定痕量硒的方法，此方法应用于食品测定，简单、快速．测定的相对标准偏差小于4．0％，回收率为96．3％～102．0％。

关 键 词：催化动力学光度法 硒 食品 

分 类 号：O657.3[理学—分析化学]