外部诱因和制度变迁:食品安全监管的制度解释  

作　　者：王耀忠[1] 

机构地区：[1]上海社会科学院经济研究所,200020

出　　处：《上海经济研究》2006年第7期62-72,共11页Shanghai Journal of Economics

摘　　要：本文从外部诱因的角度研究了食品安全监管的制度变迁,在系统地比较分析发达国家食品安全监管体制变革的基础上,解释食品安全监管制度变迁的内在原因和机制,揭示在多样的制度安排背后的食品安全监管变革的趋同性;并在系统分析我国现行食品安全监管体制存在问题的基础上,提出食品安全监管系统性改革的建议,这对于我国未来的食品安全监管体制的改革将具有极其重要的理论价值和实际意义。

关 键 词：食品安全监管 外部诱因 路径依赖 

分 类 号：F203[经济管理—国民经济]