香乳菇菌丝营养特性研究  

Research on the Nutritional Identification of Lactarius camphorates

作　　者：陈文强[1] 邓百万[1] 王建安[2] 彭建德 彭浩[1] 江海[1] 

机构地区：[1]陕西理工学院陕西省资源生物重点实验室,陕西汉中723001 [2]安康职业技术学院,陕西安康725000 [3]勉县一中,陕西勉县724200

出　　处：《安徽农业科学》2006年第12期2699-2700,共2页Journal of Anhui Agricultural Sciences

基　　金：陕西省教育厅专项科研基金项目(99JK109)。

摘　　要：研究了香乳菇菌丝生长的营养特性,结果表明:香乳菇菌丝生长的最佳碳源是麦芽糖,最佳氮源是蛋白胨,最适碳氮比是70∶1～80∶1,最适pH是7.0,最适生长温度是28℃,而且添加维生素对菌丝生长无明显影响。In this text the foundation medium for Lactarius camphorates growth was designed. The result showed： the fitting temperature of Lactarius camphorates growth was 28℃ ,the optimum pH was 7.0 and the best carbonium was maltose. The best nitrogen was peptone. The best ratio of carbon to nitrogen was 70：1-80：1. And the vitamin had no obvious influence on Lactarius camphorates.

关 键 词：香乳菇 菌丝体 营养特性 碳源 

分 类 号：S646.12[农业科学—蔬菜学]