壳聚糖及其衍生物的抑菌应用研究进展  

作　　者：赵军[1] 刘其凤[2] 

机构地区：[1]胜利石油管理局肛肠病防治院,山东东营257077 [2]胜利石油管理局胜北医院,山东东营257064

出　　处：《中国药业》2006年第13期66-67,共2页China Pharmaceuticals

摘　　要：综述壳聚糖及其衍生物的抑菌机理。

关 键 词：壳聚糖 衍生物 抑菌 应用 

分 类 号：TQ460.4[化学工程—制药化工]