含莫纳可林K红曲降低鸡蛋胆固醇效果的研究  

作　　者：李春雨[1] 蔡吉光[1] 李继红[1] 李秀敏[1] 

机构地区：[1]辽宁农业职业技术学院,辽宁营口115009

出　　处：《中国兽药杂志》2006年第8期28-30,共3页Chinese Journal of Veterinary Drug

基　　金：辽宁省教育厅青年基金资助项目(2004F113)

摘　　要：48只68周龄的海兰褐蛋鸡分成三组，按0.5％和10％比例分别添加含0．4％莫纳可林K红曲于各组日粮内，饲喂22d，观测其对鸡蛋胆固醇变化的影响。结果表明，投药后5—6d，10％添加组和5％添加组蛋黄胆固醇开始下降；15—22d的胆固醇含量与1～5d相比，10％添加组和5％添加组分别下降了9．02％和5．10％，而对照组升高了5．22％。

关 键 词：莫纳可林K 红曲 鸡蛋 胆固醇 

分 类 号：TS253[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]