果实保鲜的基因工程  

Gene Engineering of Fruits Fresh Keeping

作　　者：张竞秋[1] 武泰存[1] 王景安[1] 

机构地区：[1]天津师范大学化学与生命科学学院,天津300074

出　　处：《植物生理学通讯》2006年第4期790-794,共5页Plant Physiology Communications

基　　金：天津市应用基础研究重点项目(033803711)。

摘　　要：介绍了近几年来采用转基因或反义RNA技术,将果实成熟过程中的相关基因转化到植物体内以延长果实保鲜期的研究进展。

关 键 词：果实 乙烯 基因工程 

分 类 号：S609.3[农业科学—园艺学] S188