速生叶菜——千宝菜  

出　　处：《河南科技（乡村版）》2006年第9期7-7,共1页

摘　　要：品种特性 千宝菜属于速生叶菜类，耐热耐寒、抗病、适应性强．对土壤条件要求不严。一年四季均可栽培。冬春栽培不易发生未熟抽薹。其最适生育温度为20℃～25℃，在此条件下，1个月左右收获，亩产量可达2500千克。千宝菜风味独特，既有甘蓝的甜味，又有小白菜的柔软口感，没有粗纤维，营养价值较高，可炒食、腌渍，也可生食做沙拉，利用范围广，颇受消费者欢迎。

关 键 词：速生叶菜 千宝菜 品种特性 土壤条件 一年四季 未熟抽薹 营养价值 叶菜类 

分 类 号：S636.9[农业科学—蔬菜学]