同位素标记法研究铁、锌对^（65）Zn在机体内代谢的影响  

Studiesontheefectofironandzinconthezincmetabolisminrats

作　　者：王颖明[1,2] 李庆天[1,2] 邵亚男[1,2] 谢慧文 

机构地区：[1]南京医科大学营养与食品卫生学教研室 [2]南京医科大学基础同位素实验室

出　　处：《卫生研究》1996年第6期361-364,共4页Journal of Hygiene Research

基　　金：国家自然科学基金;江苏省省卫生厅85重点攻关课题

摘　　要：选４０只体重在８０～１２０ｇＳＤ健康雄性大鼠，随机分为５组。分别喂以不同铁（ＦｅＳＯ４）、锌（ＺｎＳＯ４）含量的饲料。第１组：Ｆｅ：２０μｇ／ｇ，Ｚｎ：１８μｇ／ｇ；第２、３、４组Ｆｅ分别为：４０、８０、１６０μｇ／ｇ，Ｚｎ均为１８μｇ／ｇ；第５组Ｆｅ４０μｇ／ｇ，Ｚｎ３６μｇ／ｇ。喂养２０ｄ后按体重５．５５×１０－２ＧＢｑ／ｇ进行６５Ｚｎ灌胃，当日起连续收集５ｄ粪尿，用６５Ｚｎ示踪法测定各组动物锌吸收、存留与体内分布情况。结果表明：第１、２、３、４组间大鼠锌吸收率、存留率、体内分布无显著性差异，低锌组（１、２、３、４组）大鼠体内的锌吸收率与存留明显高于高锌组（５组），１组与５组之间的锌体内分布也有显著差异。说明在本次实验条件下，非血红素铁对无机锌在大鼠体内吸收与存留影响不大，而饲料中锌含量增加可显著抑制锌的吸收率与存留率。ortymalewealingrats(SpragueDawleystrain)wererandomlydividedintofivegroups.Syntheticdi-etswerepreparedaccordingtoAOAC.The1st,2nd,3rdand4thgroupsweregiventhedietscontaining18μg/gzincand20,40,80and160μg/gofironrespectively.The5thgroupwasgivendietscontaining36μg/gofzincand40μg/giron.Afterfedfor20daysinstainlesssteelcagesingly,theratsweregivenintubately65Zn5.55×10-2GBq/gofbodyweight.Thenthefaecsandurineofratswerecolectedon5consecutivedats,andthezincabsorptionandretentionofalofthetestedratsweredeterminedwith65Zn.Theresultsindicatedthat:(1)TheZincabsorptionsandretentionsofratsfedondiferentironlevelswerenotsignifi-cantlydifferentamongfourgroups.(2)TheZincabsorptionsandretentionsofratsfedwiththelowestZinclevelincreasedsignificantly.(3)Zndistributionsinthebodyarediferentbetweenthegroupswithhighandlowlevelsofzinc.

关 键 词：微量元素 ^65Zn 示踪法 锌 铁 代谢 

分 类 号：R151.2[医药卫生—营养与食品卫生学]