密度瓶的校验及使用  

作　　者：李彦红 

机构地区：[1]青岛啤酒宝鸡有限责任公司,721300

出　　处：《啤酒科技》2006年第9期42-42,44,共2页Beer Science and Technology

摘　　要：啤酒（或麦芽汁）的相对密度数值是计算浸出物百分含量、酒精度和原麦汁浓度的基础。测液体相对密度的仪器有密度计、密度瓶、比重天平、全自动分析仪等，虽说全自动分析仪测量快速准确，但价格昂贵；密度计等操作简单，但测量精度不够高；因此密度瓶就成了测定液体比重的首先仪器。

关 键 词：密度瓶 自动分析仪 校验 液体比重 相对密度 测量精度 原麦汁浓度 百分含量 

分 类 号：TS262.5[轻工技术与工程—发酵工程;轻工技术与工程—食品科学与工程]