高营养保健蔬菜——朝鲜蓟  

作　　者：樊伟芳 唐忠厚[2] 陆国权[2] 

机构地区：[1]浙江省缙云县五云镇农办,缙云321400 [2]浙江大学农业与生物技术学院,杭州310029

出　　处：《中国种业》2006年第8期56-57,共2页China Seed Industry

基　　金：浙江省国际合作项目(012018);浙江省留学回国基金项目

关 键 词：营养保健蔬菜 朝鲜蓟 多年生草本植物 黄酮类化合物 地中海沿岸 食用器官 营养价值 高档蔬菜 

分 类 号：S644.9[农业科学—蔬菜学]