二聚脂肪酸应用研究进展  

Advance in application of dimer fatty acid

作　　者：冯光炷[1] 付黎敏[2] 崔英德[3] 卢奎[1] 

机构地区：[1]河南工业大学化学化工学院 [2]河南工业大学粮油食品学院,郑州市450052 [3]仲恺农业技术学院,广州市510225

出　　处：《中国油脂》2006年第9期37-41,共5页China Oils and Fats

基　　金：河南省自然科学基金(编号:0511021000);河南省教育厅自然科学基金(编号:200510463016)

摘　　要：介绍了二聚脂肪酸的化学结构及其物理和化学性质,并对国内外二聚脂肪酸的制备、其衍生物的合成及应用研究进展进行了综述。建议我国应重视和加强二聚酸及其衍生物的开发应用研究,在借鉴国外应用研究的基础上,提出了目前应重视的研究领域和行业,以提高我国二聚酸及其衍生物的研究开发水平。The structure, physical and chemical property of dimer fatty acid were introduced. The preparation of the various kinds of dimer fatty acid and its derivative were discussed. The application of the derivative of dimer fatty acid was presented in China and abroad. More attention should be paid to the development and application study of dimer fatty acid in China.

关 键 词：二聚脂肪酸 物理化学性质 二聚脂肪酸及其衍生物 应用研究 

分 类 号：TQ645.6[化学工程—精细化工]