夏末秋初吃出健康  

作　　者：欣华 

出　　处：《安全与健康》2006年第10S期54-54,共1页Safety & Health

摘　　要：饮食宜清淡 炎夏和初秋的饮食应以清淡质软、易于消化为主，少用厚味及辛辣上火之物。清淡饮食能清热、防暑、敛汗、补液、还能增进食欲。多吃新鲜蔬菜瓜果，既可满足所需营养，又可预防中暑。主食以稀为宜，如绿豆粥、莲子粥、荷叶粥等。

关 键 词：夏末秋初 健康 新鲜蔬菜 饮食 可满足 防中暑 绿豆粥 莲子粥 

分 类 号：TS971[轻工技术与工程]