碱性脂肪酶水解预热木片磨木浆中的甘油三酸脂的探索  

作　　者：陈建平[1] 卢宝勇[1] 郑毅[1] 

机构地区：[1]福建师范大学生命科学学院,福建福州350007

出　　处：《福建轻纺》2006年第12期12-16,共5页The Light & Textile Industries of Fujian

基　　金：福建省教育厅科技项目(JB03128)

摘　　要：用碱性脂肪酶处理预热木片磨木浆(TM P)。结果表明:在实验室条件下,纸浆滤液中的脂肪酸含量随碱性脂肪酶的用量的增加及反应时间的延长而增大;纸浆酶解后的滤液中树脂液滴由大变小,数量由多变少;纸浆中的TG水解后,黏度呈下降的趋势,其水解产物脂肪酸和甘油对纸浆的黏度几乎没有什么影响。所采用的碱性脂肪酶在纸浆水解中对温度具有较强的适应性。

关 键 词：脂肪酶 TMP 甘油三酸酯 

分 类 号：TS743[轻工技术与工程—制浆造纸工程]