咖啡预防Ⅱ型糖尿病作用的分子基础(3)：吡嗪羧酸的抗凝作用  

作　　者：贺玉琢 

出　　处：《国际中医中药杂志》2006年第6期368-368,共1页International Journal of Traditional Chinese Medicine

摘　　要：研究表明，烘焙咖啡中含有的2，5-二甲基吡嗪（2，5-DMP），经肝脏代谢后转化为羧酸（5-MPCA）。此次探讨了一甲基吡嗪（MMP）的代谢物（PCA）对小鼠血凝时间的影响。

关 键 词：吡嗪羧酸 Ⅱ型糖尿病 抗凝作用 分子基础 咖啡 预防 肝脏代谢 血凝时间 

分 类 号：R587.1[医药卫生—内分泌]