棉桃壳氨化发酵处理可制成精细饲料  

出　　处：《宁波农业科技》2006年第4期32-32,共1页Ningbo Agricultural Science and Technology

摘　　要：棉桃壳中虽含有丰富的营养成分，但因有较多的木质素和粗纤维，如果直接用来喂养牲畜。牲畜则很难直接消化，因此很多产棉区的棉桃壳则多弃之不用。美国新泽西州肯塔尔农牧公司采用氨化和发酵的方法来处理棉桃壳，大大提高了棉桃壳的饲用价值。新方法是先将棉桃壳粉碎．然后加一定比例的氨水、糖化物和水拌匀，储藏于窖或池中，经过15天左右的氨化发酵，即可开窖取出喂饲牲畜。据测定，经过氨化发酵处理的棉桃壳，干物质利用率提高了4倍，蛋白质转化率提高了7％～12％，粗纤维更是促进了肠蠕动，糖香味提高了家畜的食欲，猪、牛、羊都适合喂饲。

关 键 词：氨化发酵 发酵处理 棉桃壳 饲料 蛋白质转化率 营养成分 新泽西州 饲用价值 

分 类 号：S963.4[农业科学—水产养殖]