专利技术简介  

作　　者：王元荪[1] 

机构地区：[1]杭州市情报所,浙江杭州310012

出　　处：《冷饮与速冻食品工业》2006年第4期45-45,共1页Beverage & Fast Frozen Food Industry

关 键 词：专利技术 速冻加工工艺 冰淇淋机 冻结设备 搅拌器 流态化 节能型 

分 类 号：TS251.6[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]