检索规则说明:AND代表“并且”;OR代表“或者”;NOT代表“不包含”;(注意必须大写,运算符两边需空一格)
检 索 范 例 :范例一: (K=图书馆学 OR K=情报学) AND A=范并思 范例二:J=计算机应用与软件 AND (U=C++ OR U=Basic) NOT M=Visual
机构地区:[1]中国农业大学食品科学与营养工程学院,北京100083
出 处:《食品科学》2007年第1期223-225,共3页Food Science
基 金:国家863课题资助项目(2002AA245081)
摘 要:本文采用聚丙烯酰胺凝胶薄层垂直平板电泳技术检测“紫花”芒果蛋白,将考马斯亮蓝染色与水浴或微波处理相结合,建立快速蛋白组分检测方法。该法可以有效地缩短分析所需时间。A new method of rapid staining technique of protein in polyacrylamide gel electrophoresis is introduced in this paper. Hours for staining and elution by Coomassie Brilliant Blue are shortened by this technique. It concludes that water bath or microwave can enhance the effect of staining and decolorafion.
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