从聚焦新鲜到聚焦产品  

出　　处：《糖烟酒周刊》2007年第5期10-10,共1页Food Weekly

摘　　要：2006年是光明乳业“回归新鲜”的拐点．更被业界普遍认为是保鲜奶的崛起之年。这一年，伊利和蒙牛分别在他们漠视的冷链领域投入巨额资金．开始将利润增长寄托在高附加值的冷链产品中。蒙牛、伊利是赢在了常温奶的销售上，但常温奶不是光明的主营业务，不是乳业的趋势。虽然常温奶可以继续存在．但新鲜已经是大势所趋。

关 键 词：新鲜 产品 聚焦 保鲜奶 高附加值 利润增长 主营业务 常温 

分 类 号：TS971[轻工技术与工程]