营养  

出　　处：《中国医学文摘（卫生学分册）》2007年第1期30-40,共11页

摘　　要：牛初乳对优秀赛艇运动员强化耐力训练期免疫功能的影响；力竭运动后大鼠脑皮质运动区谷氨酸受体NR2A蛋白含量及酪氨酸磷酸化水平的变化；酸化豆粉对大鼠降血脂和抗氧化作用的影响；乳糖诱导极耐高温木聚糖酶基因B在大肠杆菌中的表达；虫草多糖对环磷酰胺诱导微核的抑制作用。

关 键 词：酪氨酸磷酸化水平 营养 脑皮质运动区 赛艇运动员 谷氨酸受体 抗氧化作用 免疫功能 蛋白含量 

分 类 号：R818.02[医药卫生—放射医学;医药卫生—临床医学]