营养

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相关机构:中国农业大学浙江大学中国科学院西北农林科技大学更多>>
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运动与蛋白质交互作用机制的进路整合
《中国组织工程研究》2025年第32期6947-6954,共8页卫虎强 吴合斌 侯亚丽 张翔泳 王子轩 王文璇 白彩琴 
国家社会科学“十三五”规划2020年度教育学一般课题项目(BLA200219),项目名称:中西部农村义务教育学生营养改善计划效果提升与优化路径研究,项目负责人:白彩琴~~。
背景:蛋白质作为人体必需的营养物质之一,是构成人体细胞组织的关键成分,补充蛋白质能够促进肌原纤维蛋白的合成,在力量训练中能发挥关键作用,然而蛋白质与运动之间的交互作用机制与信号通路尚不明确。目的:探究运动与蛋白质交互作用的...
关键词:肽类营养 信号通路 蛋白质 氨基酸 多肽 工程化组织构建 
绝经后骨质疏松症与控制性营养状况评分及系统性免疫炎症指数的关系
《中国组织工程研究》2025年第24期5071-5078,共8页陈小晴 宫云昭 陈巍 
辽宁省教育厅高等学校基本科研项目(LJKMZ20221327),项目负责人:宫云昭。
背景:控制性营养状况评分和系统性免疫炎症指数作为评估个体营养和炎症状态的工具,已被证实与多种慢性疾病的风险和预后相关,然而它们在预测绝经后骨质疏松症方面的应用价值尚未得到充分研究。目的:探讨控制性营养状况评分和系统性免疫...
关键词:绝经后骨质疏松症 倾向性评分匹配 控制性营养状况评分 系统性免疫炎症指数 绝经后女性 工程化组织构建 
抗阻力运动联合营养干预对老年2型糖尿病合并肌少症患者血糖稳定性影响的临床研究
《中国全科医学》2025年第21期2604-2610,共7页王颖 颜轶隽 刘蕾 胡毓敏 张扬 刘凯 姜博仁 
中华国际医学交流基金(Z-2017-26-1902);上海市黄浦区卫生健康委员会科研项目(HLM202135)。
背景2型糖尿病与肌少症是两种危害老年人健康的常见病,目前国内关于2型糖尿病合并肌少症的临床干预研究较少。目的探讨在基层医院开展抗阻力运动联合营养干预对合并肌少症的老年2型糖尿病患者骨骼肌质量及血糖稳定性的影响。方法选取202...
关键词:抗阻训练 运动疗法 糖尿病 2型 肌少症  骨骼 血糖控制 血糖稳定性 社区 随机对照试验 
辅食溶豆的制备、物理性质及货架期内营养素的衰减
《中南民族大学学报(自然科学版)》2025年第3期327-333,共7页董福月 王文风 陈思 丁丽丽 邓淑玲 李森 
山东省创新基金资助项目(201940510002)。
为探讨辅食溶豆性质及加速试验期间营养素的衰减,以乳粉、乳清蛋白粉、营养素为主要原料,淀粉、单,双甘油脂肪酸酯、果胶、海藻糖等为辅料,通过冷冻真空干燥、充氮包装等制作了辅食溶豆,并研究了其性质(硬度、脆度、比重和复水时间与市...
关键词:溶豆 辅食标准 真空冷冻干燥 加速试验 稳定性 
植物工厂生菜的营养吸收模型及营养液量管理应用研究
《现代园艺》2025年第11期47-49,共3页徐宏佳 陈素娟 周晓雨 聂钰 陈阳 付文韫 
江苏省现代农业产业体系项目(编号:JATS[2023]346);2023年江苏省创新创业培育计划项目;苏州农业职业技术学院2022年校内博士提升项目(编号:BS[2022]09)。
植物工厂作为一种新型的农业技术,是可持续农业中的重要组成部分。但常规的营养液EC管理中,营养液的更换与排放会造成大量的肥料浪费与环境污染。本试验以‘巴达维亚’生菜为对象,建立其特定环境下的生长模型以及营养吸收模型;并通过营...
关键词:生菜 营养液 营养吸收模型 EC管理 量的管理 
亚麻籽饼中生氰糖苷降解菌株的筛选
《西北农林科技大学学报(自然科学版)》2025年第5期18-25,63,共9页贾寒方 何万领 李晓丽 丁小伟 王鹏飞 
河南省青年科学基金项目(212300410136)。
【目的】筛选生氰糖苷(CGs)降解菌株并探究其对亚麻籽饼的发酵效果。【方法】采用七叶苷柠檬酸铁平板法从绵羊瘤胃初筛CGs降解菌株,然后用复筛发酵培养基进行复筛,并对筛选所得的菌株进行鉴定。以CGs降解率为指标,对菌液接种量(体积分数...
关键词:亚麻籽饼 生氰糖苷降解菌 发酵工艺 营养成分 抗营养因子 
粗粮能“降血糖”吗
《快乐青春(经典阅读)(中学生适读)》2025年第5期63-64,共2页于永超 
现代营养学充分肯定了粗粮对于人体健康的益处,认为这主要表现在营养更丰富、有利于稳定血糖、有助于减肥和通便等方面。其中,“有利于稳定血糖”可能是大家选择粗粮最主要的原因,那么这是真的吗?在营养学上,血糖生成指数(GI)是衡量食...
关键词:粗粮 血糖生成指数 营养学 
腹部脱脂八种蔬菜
《健与美》2025年第5期64-66,共3页赵爱琴 
多吃新鲜蔬菜对人体健康有诸多益处。蔬菜是一类营养密集、富含抗氧化剂和多用途的食物,能改善消化功能,调节血糖,降低患多种慢性病的风险,并支持减重。除了这些常见的益处,一些蔬菜还含有特定的营养物质,有助于减少腹部脂肪。
关键词:腹部脂肪 蔬菜 营养密集 抗氧化剂 
D-二聚体/血小板比值联合CONUT评分对重度颅脑损伤患者预后的预测效能
《国际检验医学杂志》2025年第9期1135-1139,共5页吴杰 乐道平 郭枫 
目的探讨控制营养状况(CONUT)评分结合D-二聚体/血小板比值(DPR)在预测重度颅脑损伤患者预后方面的效能。方法选择2021年11月至2023年12月在该院予以针对性治疗的104例重度颅脑损伤患者为此次试验的对象,根据治疗3个月后患者的格拉斯哥...
关键词:D-二聚体/血小板比值 控制营养状况评分 重度颅脑损伤 预后 预测价值 
发酵饲料对奶牛体外瘤胃发酵参数和营养物质降解率的影响
《中国饲料》2025年第9期123-129,共7页李高龙 吴兆海 赵连生 王建平 卜登攀 
内蒙古自治区科技计划项目(2022YFXM0002);宁夏回族自治区重点研发计划项目(2022BBF02016);中国农业科学院科技创新工程(ASTIP-IAS07-1)。
本研究通过体外发酵试验,旨在探究3种发酵饲料对瘤胃发酵和营养物质降解率的的影响,以期为发酵饲料在生产实践中的应用提供数据支撑。试验分为4个组:对照组(A组)不添加发酵饲料,3个试验组(B组、C组、D组)使用10%(干物质基础)的不同种类...
关键词:发酵饲料 体外发酵 瘤胃 降解率 
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