甘露醇制备的研究进展  

Progress in Synthesis of Mannitol

作　　者：韦少平 张丽娟 莫炳辉 许朝芳 柯敏 李致宝 

机构地区：[1]广西化工研究院,广西南宁530001

出　　处：《化工技术与开发》2007年第2期30-32,3,共4页Technology & Development of Chemical Industry

摘　　要：介绍了甘露醇的性质和用途,几种制备甘露醇的原理、工艺条件及研究进展。The physical and chemical property, applications and synthesis processes of mannitol were reviewed

关 键 词：甘露醇 六元醇 甜味剂 表面活性剂 

分 类 号：TQ233.166[化学工程—有机化工]