谷朊粉干燥系统的改进  

Improvement of Drying System for Gluten Flour

作　　者：杜正[1] 乔永钦[1] 周全申[1] 陈斌[1] 

机构地区：[1]河南工业大学机电工程学院,河南郑州450052

出　　处：《轻工机械》2007年第1期119-121,共3页Light Industry Machinery

摘　　要：根据气流干燥原理,针对国内谷朊粉干燥系统存在的能耗高,活性差,产量低等缺点,对该系统做了相关分析,并和生产实践相结合,提出了改进方法。The quality of gluten flour produced by the drying system used in domestic wheat starch factories is not good. According to the principle of flash drying, the domestic gluten flour drying system was analized systematically and the improvement of the key equipment.

关 键 词：谷朊粉 气流干燥 造粒机 蜗壳分离器 

分 类 号：TQ028.6[化学工程] TS211.3[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]