提高猪肉品质的营养措施  

作　　者：张传涛[1] 潘晓[1] 杨金宝[1] 何若钢[1] 曾其恒[1] 覃小荣[1] 

机构地区：[1]广西大学动物科技学院,530005

出　　处：《中国畜禽种业》2007年第3期71-72,76,共3页The Chinese Livestock and Poultry Breeding

摘　　要：猪肉是由饲料经畜禽消化吸收转化而来,饲料中的营养物质直接影响猪肉品质。本文综述了提高猪肉品质的营养措施。

关 键 词：营养因素 猪肉品质 营养措施 营养物质 

分 类 号：S828[农业科学—畜牧学]