2006年食品制假售假典型案件  

出　　处：《商品与质量》2007年第8期7-7,共1页The Merchandise and Quality

摘　　要：1．江苏南通康源生物技术开发有限公司生产销售以假充真的“蚕蛹复合氨基酸”产品案。2006年4月，江苏省和南通市、县三级质监稽查部门，在南通公安部门的配合下，成功查获南通康源生物技术开发有限公司用猪血粉、鸡毛等为原料生产销售以假充真的“蚕蛹复合氨基酸”产品的案件。经查，从2005年下半年开始，该公司用猪血粉、鸡毛等为原料替代蚕蛹生产“蚕蛹复合氨基酸”产品，销售给全国20余家保健品生产企业，用于生产保健食品，涉案金额近百万元。目前，质监部门已将该案移送司法机关处理。

关 键 词：保健食品 案件 生物技术开发 复合氨基酸 生产销售 原料替代 南通市 公安部门 

分 类 号：TS218[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]