检索规则说明:AND代表“并且”;OR代表“或者”;NOT代表“不包含”;(注意必须大写,运算符两边需空一格)
检 索 范 例 :范例一: (K=图书馆学 OR K=情报学) AND A=范并思 范例二:J=计算机应用与软件 AND (U=C++ OR U=Basic) NOT M=Visual
机构地区:[1]湘潭大学化学学院,湖南湘潭411105 [2]湛江出入境检验检疫局,广东湛江524022
出 处:《食品科学》2007年第4期252-254,共3页Food Science
基 金:湖南省教育厅基金项目(05C082)
摘 要:基于在一定温度和硫酸介质中,痕量甲醛对溴酸钾氧化天青A有较强的催化作用,建立了测定痕量甲醛的新的催化光度法。方法的线性范围为0.045~0.56mg/L,检出限为0.019mg/L。对0.11mg/L的甲醛标准溶液11次测定的相对标准偏差为0.38%。用于一次性纸杯浸泡液中甲醛含量的检测,发现纸杯浸泡液中甲醛含量较少,可以安全使用。Based on the catalytic effects of trace formaldehyde on the reaction between potassium bromate and oxidized azur A, a new catalytic spectrophotometric method has been developed in this paper. The detection limit is 0.019 mg/L with linear range of 0.045-0.56 mg/L. The RSD (relative standard deviation) is 0.38%. This method has been applied for the detection of trace formaldehyde in disposable paper cups. The results showed that the paper cups can be used safely, with little formaldehyde content.
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