草莓加工两法  

出　　处：《广东农村实用技术》2007年第3期45-45,共1页Journal of Guangdong Rural Proctical Technology

摘　　要：草莓果实色艳形美、柔软多汁、香味浓郁、酸甜适度，深受消费者青睐。草莓经过加工，可开发出新型草莓食品，更加丰富人类的食品种类，大大增加生产者的经济效益。现向大家介绍2种草莓加工方法。

关 键 词：草莓果实 加工方法 草莓食品 食品种类 经济效益 消费者 生产者 

分 类 号：S188[农业科学—农业基础科学]