椰子花序汁液资源的开发利用  

作　　者：陈华[1] 赵松林[1] 张木炎[1] 李新菊[1] 李枚秋[1] 夏秋瑜[1] 李瑞[1] 

机构地区：[1]中国热带农业科学院椰子研究所

出　　处：《中国热带农业》2007年第2期36-37,共2页China Tropical Agriculture

基　　金：获中国热带农业科学院基金(RYK0431;RKY0428)资助

摘　　要：椰子（Cocos nucffera L．）属棕榈科椰子属植物，是热带地区主要的木本油料作物和食品能源作物，也是热带地区主要景观植物之一，具有投资少、生长期长、产品用途广泛、资源可再生的优势，是可持续发展利用的绿色能源。海南是我国椰子主产区，截至2004年底，全省椰子种植面积达68．6万亩，年产椰子2．42亿个，海南“百万亩椰林工程”的实施进一步促进了椰子加工业的快速发展。然而目前全省椰子平均亩产效益低，如何提高广大椰子种植者的直接经济效益，是我们急需研究的课题。因此加强椰花汁的开发利用具有重要意义。

关 键 词：开发利用 椰子 资源 直接经济效益 热带地区 可持续发展 能源作物 油料作物 

分 类 号：S667.4[农业科学—果树学]