固相微萃取处理人体气味的分析条件优化与选择研究  

作　　者：吴德华[1] 崔迎[2] 徐汉坤[1] 王正萍[2] 朱海娟[1] 

机构地区：[1]公安部南京警犬研究所 [2]南京理工大学

出　　处：《中国工作犬业》2007年第4期22-24,共3页

摘　　要：固相微萃取（Solid Phase Microextraction，SPME）是目前应用于气味分析以及与气味有关联的血液、尿液中的主要方法，并都显示了较好的分析结果。SPME技术自出现以来，就以其快捷、灵敏的优点在气味以及与人体气味有着某种关联的血液、尿液的分析中得到了广泛的应用。固相微萃取技术从小分子量的乙醛、甲硫醚、丙酮、1，3-戊二烯等到大分子量的香兰素、内酯和十二醛等。特别对C4到Cl4的游离脂肪酸，能较好地作出定量分析。笔者在本实验中探讨了固相微萃取处理人体气味的分析条件，并对其进行了优化与选择。现报告如下：

关 键 词：固相微萃取技术 人体气味 条件优化 SPME技术 PHASE 游离脂肪酸 气味分析 小分子量 

分 类 号：TS207.3[轻工技术与工程—食品科学]