价格，还是工艺？这是个问题——方便米饭夹缝中求生存  

作　　者：陈龙 

出　　处：《糖烟酒周刊》2007年第12期66-67,共2页Food Weekly

摘　　要：2007年重庆春季糖酒会，在缤纷多样的产品展示中，方便米饭愈发显得孤苦伶仃。参加过近几届糖酒会的经销商都知道，方便米饭在过去的几年一直处于浮浮沉沉的状态。既无法表现出方便粉丝一样的强势劲头，也无法抹杀不计。近十年的时间。方便米饭一直徘徊在“新兴”品类的台阶上下，这不能不说是个遗憾。

关 键 词：方便米饭 价格 工艺 产品展示 方便粉丝 糖酒会 经销商 劲头 

分 类 号：TS213.3[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]