安全猪肉全程可追溯系统的设计与实现  

作　　者：谢菊芳[1] 陆昌华[2] 

机构地区：[1]西南大学工程技术学院,重庆400716 [2]江苏省农业科学院资源与环境研究中心,江苏南京210014

出　　处：《黑龙江畜牧兽医》2007年第4期94-96,共3页Heilongjiang Animal Science And veterinary Medicine

基　　金：国家"863"计划项目(2003AA209050-8);"十五"江苏省科技攻关计划项目(BE2003346);西南农业大学博士(博士后)启动基金项目(2005博24)

关 键 词：可追溯系统 安全猪肉 设计思想 畜产品质量安全 国家统计局 自动化水平 安全体系框架 信息传递系统 

分 类 号：S872[农业科学—畜牧兽医]