清代玉米推广栽培对湘西种植业的影响  

作　　者：张敏波[1] 刘锋[2] 

机构地区：[1]吉首大学博物馆,湖南吉首416000 [2]贵州大学人文学院,贵州贵阳550025

出　　处：《湖南农业大学学报（社会科学版）》2007年第2期104-106,共3页Journal of Hunan Agricultural University(Social Sciences)

基　　金：国家社会科学基金资助项目(06BMC026)

摘　　要：玉米作为外来农作物在清代传入湘西栽培,对湘西种植业和社会经济产生了重大影响。一方面,玉米作物耐旱耐瘠而高产,有利扩大耕地面积,增加粮食产量,解决民食问题,引起湘西传统的种植业结构与食物结构发生变化,促进了湘西商品经济发展。另一方面,玉米种植面积快速增加,使传统的多元化作物比例失调,种植业结构日趋单一,加之生态破坏,灾害频繁,不利于湘西种植业经济的可持续发展。

关 键 词：清代 玉米 传入栽培 湘西 

分 类 号：G257.35[文化科学—图书馆学]