草莓酱的加工方法  

作　　者：成训妍[1] 

机构地区：[1]江苏省盐城市盐都县粮食局,224001

出　　处：《新农村》2007年第5期25-25,共1页

关 键 词：草莓酱 加工方法 柠檬酸溶液 糖溶液 山梨酸 砂糖 

分 类 号：TS255.4[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]