网箱养殖欧洲丁桂鱼技术  

作　　者：温晓红 

机构地区：[1]福建省上杭县水产技术推广站,346200

出　　处：《内陆水产》2007年第6期24-25,共2页

摘　　要：欧洲丁桂鱼（丁鱥）属于鲤形目，鲤科，雅罗鱼亚科，丁桂鱼属，是欧洲仅次于鲤鱼的第二大养殖品种，其体色共有绿、黄、蓝、白4种，体形略呈筒形，身体被细小而致密的鳞片。肉质细嫩、肉味鲜美，蛋白质含量高（18．85％），食性杂，抗病力强，生存温度0℃～40℃，适宜生长温度14℃～28℃，pH值6～9，水中溶氧量大于3mg／L。2005年5月20日至2006年12月30日上杭县下都乡璜溪村银河水产养殖场进行了网箱养成试验，取得了较好的经济效益，现将试验情况报告如下。

关 键 词：欧洲丁桂鱼 网箱养殖 技术 生长温度 养成试验 雅罗鱼亚科 蛋白质含量 水中溶氧量 

分 类 号：S965.1[农业科学—水产养殖]