酿酒专用高粱“辽杂18号”  

作　　者：王德生[1] 

机构地区：[1]辽宁省农业科学院,110161

出　　处：《农家科技》2007年第7期6-6,共1页

摘　　要：“辽杂18号”已于2004年通过国家高粱品种鉴定委员会鉴定（鉴定编号：国品鉴粱2004010）。特征特性：株高189厘米．穗长29厘米．穗中紧，纺锤形。壳紫黑色，粒红色，每穗粒重86克．千粒重28．6克。据农业部农产品质量监督检验测试中心的籽粒品质检测结果显示，含粗蛋白11．18％、赖氨酸0．22％、淀粉72．03％、单宁1．13％。

关 键 词：高粱 质量监督检验测试中心 酿酒 品种鉴定 检测结果 籽粒品质 委员会 纺锤形 

分 类 号：S514[农业科学—作物学]