亚硝酸钠中毒的急救与护理39例  

作　　者：沈卫平[1] 徐宝玲[1] 

机构地区：[1]新乡市第一人民医院急救中心,河南新乡453000

出　　处：《现代保健（医学创新研究）》2007年第06Z期102-103,共2页

摘　　要：亚硝酸钠俗称工业用盐，外观酷似食盐。常用于防腐。误当食盐食用即可中毒，且病情凶险。另外，日常生活中，进食过量新腌制的咸菜，变质腐败的蔬菜，饮用苦井水或煮沸时间过长的水（如笼锅水）都可以中毒.

关 键 词：亚硝酸钠中毒 急救与护理 煮沸时间 工业用 食盐 井水 

分 类 号：R595.7[医药卫生—内科学]