浅谈中国茶文化  

作　　者：林馥茗[1] 

机构地区：[1]福建农林大学园艺系,福州350002

出　　处：《茶叶科学技术》2007年第2期49-50,共2页Tea Science and Technology

摘　　要：我国是茶树发源地,也是发现和利用茶叶最早的国家。历史悠久,茶文化源远流长。中国饮茶之久、茶区之广、茶艺之精、名茶之多、品质之好、堪称世界之最。中国茶文化有4000多年的历史,内容广泛,它包括自然科学、人文科学,既有物质的、又有精神的。茶文化是物质文明和精神文明的结合。"清茶一杯"、"客来敬茗",既有物质上的享受,又"精行俭德",陶冶情操。代表了高雅朴实的民族风尚。茶文化是华夏优秀文化的一个重要组成部分。其内涵十分丰富。一个茶字可以写一部文化史,可写一部外交史,又可写一部诗史,还可写一部禅史。

关 键 词：中国茶文化 物质文明 精神文明 自然科学 人文科学 组成部分 发源地 文化史 

分 类 号：TS971[轻工技术与工程]