元蘑的大棚栽培  

作　　者：韩铁均 王志学 周延辉 

机构地区：[1]吉林省蛟河市农业总站,132500

出　　处：《特种经济动植物》2007年第7期45-45,共1页Special Economic Animal and Plants

摘　　要：元蘑即亚侧耳，又叫晚生侧耳、冻菌、冻蘑，属担子菌亚门层菌纲伞菌目侧耳科亚侧耳属。元蘑作为一种食用真菌，营养丰富，口味极佳；同时它又是一种草药，有祛风活络、清热燥湿功效，用于治疗癫痫病、风湿、肝腹水等。目前，市场上对元蘑的需求量较大，人工栽培元蘑能够创造很高的经济效益。

关 键 词：元蘑 大棚栽培 担子菌亚门 食用真菌 营养丰富 经济效益 人工栽培 亚侧耳 

分 类 号：S646[农业科学—蔬菜学]