中国茶预防龋病的研究  

作　　者：乐嗣勋[1] 高京[2] 王勤 

机构地区：[1]上海铁道大学口腔医学院,上海200072 [2]北京医科大学口腔医学院

出　　处：《上海生物医学工程》1997年第1期19-20,共2页Shanghai Journal of Biomedical Engineering

摘　　要：收集了39种茶叶,制成1％茶水。采用F^-选择性电极法测定其中的F^-,等离子发射光谱法测定其它离子成份,探讨茶中各种微量元素与F^-之间影响和关系。本文还对三种茶在离体牛牙釉质人工龋再矿化作用,和对正常牛牙釉面抗龋作用的影响进行了显微硬度测定。结果表明,这3种含有一定含量F^-的茶叶,用茶水浸泡后,釉面硬度值均有提高,提示实验茶组釉面抗龋作用均增强。

关 键 词：茶 氟化物 微量元素 龋齿 预防 

分 类 号：R780.1[医药卫生—口腔医学]