β-甘露聚糖酶的营养免疫功能及其在动物生产中的应用  

作　　者：潘俊福[1] 徐春厚[1] 

机构地区：[1]广东海洋大学农学院动物科学系,广东湛江524088

出　　处：《湖南饲料》2007年第4期19-21,共3页Hunan Feed

摘　　要：本文综述了β-甘露聚糖酶的营养免疫功能及其在畜禽生产中提高饲料消化利用率、增强动物机体免疫功能、改善畜禽体质量均匀度等方面的作用,并提出了它在动物生产上的应用前景及存在问题。

关 键 词：Β-甘露聚糖酶 营养功能 免疫功能 作用机理 应用 

分 类 号：S816.7[农业科学—饲料科学]